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酒吧实训室
发布者:  发布日期:2017-09-27 14:58:37 点击:
 

    餐厅酒吧服务实训室配备有中西餐宴会桌及相应餐具若干套、服务台、酒柜和吧台及调酒用具和茶艺用具。

实训室主要用于:

①餐饮服务与管理、现代酒吧服务与管理、茶艺、酒店服务技能实训、专业综合实训、酒水赏鉴等课程的实践教学;

②进行高级餐厅服务员职业资格鉴定、中级调酒师职业资格鉴定;

③餐饮方面职业技能大赛培训。

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